食堂承包是餐飲經(jīng)營者與顧客之間的服務(wù)協(xié)議，約定在特定時(shí)間內(nèi)發(fā)生一次或多次活動(dòng)的餐飲服務(wù)細(xì)節(jié)，接下來小編將帶大家去了解食堂承包后續(xù)服務(wù)工作要做好。

　　服務(wù)細(xì)節(jié)要把控好，如客人人數(shù)、服務(wù)人員、菜單、客人的餐具和餐具、活動(dòng)結(jié)束后的場(chǎng)地清潔，一個(gè)或多個(gè)組織者的細(xì)節(jié)，如組織者是個(gè)人還是公司，以及組織者或餐飲公司的名稱和地點(diǎn)。

　　補(bǔ)償細(xì)節(jié)，如收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是小時(shí)還是統(tǒng)一給客戶，客戶支付的時(shí)間，是否需要押金，如何終止或取消協(xié)議，以及所需的通知金額，取消協(xié)議保護(hù)任何菜單、菜譜、方法，或任何知識(shí)產(chǎn)權(quán)的成分，可能有任何知識(shí)產(chǎn)權(quán)是屬于顧客或餐飲服務(wù)。

　　餐館希望為顧客提供明確的服務(wù)和食物期望，比如他們是否會(huì)有服務(wù)人員，或者他們是否能提供開胃菜、飲料或甜點(diǎn)，如果大家想要了解更多相關(guān)內(nèi)容，建議關(guān)注本網(wǎng)站。