在學(xué)校的食堂里學(xué)生們吃飯健康營養(yǎng)是很關(guān)鍵的，也有黑心的食堂承包商要價貴菜還不好不新鮮，但世上還是有負責有良心的人在飲食方面很注重學(xué)生們的營養(yǎng)，今天我們就來說說食堂承包所需要注意的營養(yǎng)搭配。

　　1、有的學(xué)生是比較挑食的，不愿意吃綠色的蔬菜，只愿意吃葷菜。但這樣是對營養(yǎng)攝取不好的，光吃肉不吃菜會導(dǎo)致很多問題，所以做蔬菜的時候需要注意味道方面，好吃就有人愿意吃。

　　2、葷素搭配和湯的搭配也很重要，一般食堂都是有許多窗口，菜都是不一樣的，豐富的菜色學(xué)生們的選擇也就更多，價格統(tǒng)一也更加方便。