剩菜控制:食堂剩菜太多,除了造成太多浪費(fèi)外,經(jīng)營成本還會居高不下,食堂承包管理系統(tǒng)可以利用手機(jī)就餐者在大數(shù)據(jù)上用餐,進(jìn)行計(jì)算,并準(zhǔn)備精美的飯菜,從根本上大大減少了剩飯問題,降低了運(yùn)營成本。
成本控制:成本控制關(guān)系到食堂的收入或損失,也關(guān)系到人員的工資,因此,在計(jì)算成本時,應(yīng)進(jìn)行合理的計(jì)算,食堂管理系統(tǒng)擁有一套完整的采購、銷售、庫存、財(cái)務(wù)系統(tǒng),可以進(jìn)行無差錯的存儲和計(jì)算。
人員控制:生產(chǎn)經(jīng)營需要一支好的隊(duì)伍,人員的安排也至關(guān)重要,我們可以根據(jù)每個員工的特點(diǎn)安排不同的職位,食堂管理系統(tǒng)與人臉識別、智能結(jié)賬臺等硬件配套,大大降低了食堂的人力需求,控制了員工數(shù)量,成本自然會降低。
公司堅(jiān)持“餐飲環(huán)境熱化、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、平價普及、營養(yǎng)餐飲多樣化、餐飲結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化、應(yīng)急保障軍事化、管理科學(xué)化、工作績效量化、標(biāo)識統(tǒng)一可視化”的管理服務(wù)。