雞蛋中還含有適量的維生素D、維生素E、維生素K、維生素B6、鈣和鋅，它含有77卡路里，6克蛋白質(zhì)和5克健康脂肪，雞蛋中還含有對(duì)健康很重要的各種微量營(yíng)養(yǎng)素，今天早點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)介紹雞蛋的好處。

　　雞蛋是地球上有營(yíng)養(yǎng)的食物之一，幾乎含有你所需要的每一種營(yíng)養(yǎng)，富含歐米茄-3，高膽固醇，但不影響血液膽固醇，事實(shí)上，一個(gè)雞蛋含有212毫克，超過(guò)了建議每日300毫克攝入量的一半。

　　然而，重要的是要記住飲食中的膽固醇不一定會(huì)升高血液中的膽固醇，肝臟實(shí)際上每天都會(huì)產(chǎn)生大量的膽固醇，當(dāng)你增加飲食中膽固醇的攝入量時(shí)，你的肝臟產(chǎn)生的膽固醇就會(huì)減少。

　　膽堿是一種大多數(shù)人都不知道存在的營(yíng)養(yǎng)素，但它是一種重要的物質(zhì)，經(jīng)常與維生素B結(jié)合在一起，膽堿被用來(lái)構(gòu)建細(xì)胞膜，并在大腦中產(chǎn)生信號(hào)分子以及各種其他功能。